螃蟹的做法五种家常经典螃蟹做法营养鲜美推荐!
发布时间 :2025-06-01
作为一个海边人经常吃螃蟹,今天给大家分享一下五款经典的日常螃蟹做法,鲜香味美营养丰富,越吃越过瘾,快快收藏吧!
2、锅中放入少许油,腌好的螃蟹切口处蘸点淀粉油热依次放入螃蟹【切口处朝下】,炒至定型呈金黄色捞出备用。
3、锅中留底油,放入花椒干辣椒姜丝蒜小葱段炒出香味,放点豆瓣酱炒出红油后倒入螃蟹料酒,翻炒均匀入味即可。
4、 洋葱和芹菜切段,锅内留些煎蟹的底油或者另起一锅,油热后倒入洋葱和芹菜,炒软之后加入适量水,水开之后加入咖喱,咖喱化开后倒入炸好的螃蟹块和蟹盖
3.将切好的螃蟹和葱姜倒入锅中,再煮5分钟左右即可,可以再加点干贝提鲜,加点盐和胡椒粉就可以了,味道特别鲜美,原汁原味!
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